- LA FLOR DE CELAYA: FABRICA DE CAJETA. Calle Silvano Ramos # 242, junto a los trenes. Atendido por el Sr. Gregorio Rodríguez. Tel: 6160419 Su hermanos tiene las cabras, y hacen cajeta, chiclosos y obleas. Principalmente consumo local, reconocida en Celaya pero escasa venta en la ciudad.
- EL CABALLO SIN RIVAL: FABRICA DE CAJETA. Negocio fundado en 1915 por el Sr. Eusebio Castañeda Vallejo, y ahora es atendida por Gerardo Castañeda, nieto del fundador. Bien ubicada, amplia variedad de productos. Abre de 10 a 22 horas, de lunes a domingo. Tel: 24435.
- LA VENCEDORA: FABRICA DE CAJETA. Muy céntrica, calle Manuel Doblado # 105, tel: 24984. Excelente atención, instalaciones visitables, super limpias e infinidad de productos, por ejemplo cajeta, jamoncillos, chiclosos. Opción idóena para quien tiene poco tiempo para visitar la ciudad y quiere asegurarse de llevar lo mejor a sus seres queridos.
- LA TRADICIONAL: FABRICA DE DULCES. Céntrica. Juárez No. 109 Poniente. Rompope, cajeta, dulces regionales. (461) 6128706
- LA ANTIGÜITA: DISTRIBUIDOR DE DULCES. Andador Góngora No. 106 (A media cuadra de la Iglesia principal)
- DULCES REGIONALES: DISTRIBUIDOR DE DULCES. Morelos No. 108 (A media cuadra de la Iglesia principal)
CALACAS:
- MOMIAS: En el Museo MUMMEIA junto al Panteón. ( La palabra Momia es originaria de Persia y deriva de la palabra MUMMEIA o MUM, que significa asfalto o piche, sustancia empleada para tratar los cuerpos. Con el transcurso del tiempo la palabra Momia paso a designar a los cuerpos tratados con dichas sustancias, perdiendo su significado original.)
- ARTE: En Iglesia del Carmen (Centro), en la capilla lateral, hay una imagen de la muerte con una leyenda que dice: (Este es el juicio infalible / que aterra al pecador / el dia cruel, día del Señor / y la verdad más terrible: / que el juez ceda, es imposible / es Dios quien da la sentencia / y a su insultada paciencia / vengará eterno el castigo / no habrá recurso ni abrigo / ahora lo hay: la Penitencia.)
- CUERPO: En Iglesia del Carmen en la calle del mismo nombre (Centro), en la capilla lateral, está el cuerpo de San Placido Mártir (s. IV)
- CUERPO INCORRUPTO (REFERENCIA): En la Iglesia principal, dedicada a la Inmaculada Concepción, en el pasillo izquierdo, está la imagen del Beato Sebastrián de Aparicio, cuyo cuerpo reposa en la Iglesia de San Francisco, en Puebla. Junto a su imagen en Celaya está un texto que dice: "Cuatro exhumaciones legales se practicaron al cuerpo y en cada una de ellas fue hallado por eminentes doctores sobrenaturalmente incorrupto".
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